Мини-огород под сводами торгового центра
Торговые центры России располагают свободными пространствами, которые не всегда удается заполнить. Даже при наличии лифтов и эскалаторов, посетителей на верхних этажах зданий бывает немного. Так уж устроен человек: после посещений многочисленных роллетов первых двух этажей, на третий и последующие уровни подняться просто не хватает сил.
Решить проблему заполнения цокольного этажа возможно, если предложить администрации центра арендовать у нее некоторое количество квадратных метров под мини-огород. Суть идеи такова: стеклянная крыша, закрытое пространство и постоянный климат напоминает теплицу, где круглый год можно выращивать свежую зелень на продажу. Это идеальные условия для роста неприхотливых растений, употребляемых нами в пищу.
Вашими первыми покупателями станут многочисленные кафе, расположенные в здании торгового центра. Рекламируя свежесть своих продуктов, администрация кафе с удовольствием предложит посетителям украсить холодные закуски, первые и вторые блюда петрушкой, укропом, салатом, зеленым луком, сорванным с грядки за несколько минут до подачи на стол.
Для мини-огорода не требуется земля, так как выращиваются растения на стеллажах методом гидропоники. Семена высаживаются не в почву, а в специальную субстанцию – кокосовое волокно. Оно состоит из перемолотых частичек скорлупы кокосового ореха и его волосяной поверхности (лыка). Приобрести такой наполнитель можно через Интернет, на сайте регионального представителя компании, занимающейся продажей грунта для гидропонных систем.
Для начала можно приобрести обыкновенные пластиковые горшочки и приспособить их на чередующихся друг над другом стеллажах. Полив осуществлять при помощи леек, с длинными узкими носами, в соответствии с потребностями растений по мере их роста с применением питательных веществ и микроэлементов. Рассчитать количество питательного раствора в сутки вам поможет специальная литература, которая продается и в магазинах, и в электронном варианте на сайтах компаний, рекламирующих домашнее растениеводство.
Если вы решили арендовать большую площадь, то лучше приобрести в собственность автоматизированную гидропонную систему, которая, в соответствии с введенными в компьютер данными, будет регулировать процесс подачи раствора к корням растений. Останется решить проблему освещения, чтобы ваши зеленые питомцы не теряли своих качеств.
Стоимость такого агрегата на сегодняшний день колеблется от 18000 до 64000 рублей. При активных продажах окупаемость проекта от 3 до 5 месяцев. Главное, быть уверенным, что у вас все получится.